Польза витамина С для здоровья практически ни у кого не вызывает сомнений. Однако принимать аскорбиновую кислоту не могут люди с чувствительным желудком. Разумным решением в этом случае будет купить аскорбат натрия. Этот источник витамина С позволяет устранить дефицитные состояния и не навредить при этом желудку. Исчерпывающая информация об аскорбате натрия, его польза и вред, а также лучшие препараты с этим веществом представлена в нашей статье.
Содержание
Что такое аскорбат натрия
Аскорбат натрия, Sodium Ascorbate или Е301 – антиоксидант синтетического происхождения. Он представляет собой натриевую соль аскорбиновой кислоты. Вещество получают реакцией между аскорбиновой кислотой и каустической содой, с последующим удалением избытка воды.
Аскорбат натрия применяется в различных отраслях:
- В медицине и фармакологии как иммуномодулятор, противовирусный компонент.
- В производстве детской или антивозрастной косметики, средств для отбеливания кожи, для борьбы с акне.
- В животноводстве Е301 добавляют в корм для молодняка.
- В растениеводстве – для обработки овощей и фруктов.
- В пищевой промышленности. Аскорбат натрия продлевает срок годности, регулирует кислотность, фиксирует окраску, нейтрализует токсичность нитратов. Он используется в производстве хлебобулочных изделий, колбасы, консервов, детского питания.
Лучшие препараты с аскорбатом натрия с Айхерба
Польза для здоровья
Аскорбат натрия – это источник витамина С, который участвует во всех физиологических процессах. Прием витамина С с источниками пищи очень важен, поскольку это соединение не синтезируется в организме.
Прием аскорбата натрия дает следующие преимущества (1):
- Предотвращение железодефицитной анемии. Совместное употребление железа и витамина С способствует лучшему усвоению железа, минимизирует характерный побочный эффект – запор.
- Предотвращает и лечит рак. Исследование 2018 года показало, что прием высоких доз витамина С снижает риск рака пищевода на 42%.
- Препятствует развитию катаракты. В 2013 году ученые доказали, что диета с высоким содержанием витамина С предотвращает развитие помутнение хрусталика или катаракты.
- Поддерживает молодость и здоровье кожи. Витамин С участвует в формировании коллагена, основного компонента артерий, кожи, зубов. Исследование 2018 года показало, что регулярное употребление антиоксиданта совместно с гидролизатом коллагена в течение 12 недель значительно улучшило здоровье кожи. Местное применение аскорбата натрия на кожу защищает ее от вредного воздействия УФ-лучей.
- Снижает риск сердечнососудистых заболеваний. Витамин С препятствует закупорке артерий, фибрилляций предсердий, что было подтверждено исследованием 2018 года.
- Поддерживает мозговую функцию. Витамин С предотвращает окислительное разрушение гиппокампа, который отвечает за хорошую память. Аскорбат натрия входит в число рекомендуемых препаратов в рамках естественного подхода в лечении болезни Альцгеймера.
- Борется с заболеваниями пародонта. Ученые связывают заболевания десен с риском сердечнососудистых расстройств. П данным исследований 2015 и 2018 года витамин С играет важную роль в сохранении здоровья пародонта пожилых людей.
- Помогает лечить ОРВИ. В 2014 году было доказано, что витамин С помогает снижать риск ОРВИ, сокращает длительность простуды в сравнение с плацебо.
- Снижает риск развития сепсиса. В результате изучения 2018 года было установлено, что внутривенные инъекции витамина С способствует снижению повреждения органов при сепсисе, нейтрализует воспалительный процесс.
- Улучшает состояние больных с эпилепсией. Ученые доказали, что пациенты с эпилепсией испытывают недостаток витамина С. Логично, что прием аскорбата натрия может улучшить состояние больных эпилепсией.
В чем особенности
Аскорбат натрия имеет несколько преимуществ перед аскорбиновой кислотой:
- Щадящее действие на желудок. Соединение с натрием имеет нейтральный рН, который не оказывает негативного воздействия на слизистую ЖКТ. Поэтому аскорбатная форма витамина С рекомендуется для людей с чувствительным желудком, эрозиями и язвами.
- Лучшее усвоение. Аскорбат натрия является одной из наиболее биологически доступных форм L-АК, поэтому усваивается эффективнее.
- Редко вызывает аллергическую реакцию. Поскольку аскорбат натрия метаболизируется в организме быстрее и легче, чем аскорбиновая кислота, она разрешена даже аллергикам.
- Является дополнительным источником натрия.
Показания к применению
Прием аскорбата натрия показа в следующих случаях:
- профилактика, лечение гиповитаминозных, авитаминозных состояний;
- обеспечение повышенной необходимости организма в витамине С во время интенсивного роста, при беременности и лактации, при повышенных физических и психоэмоциональных нагрузках;
- в период реабилитации после тяжелых заболеваний, операций;
- профилактика и лечение простудных заболеваний;
- лечение хронических воспалительных процессов;
- профилактика сердечнососудистых заболеваний;
- лечение железодефицитной анемии;
- профилактика и лечение заболеваний пародонта;
- профилактика катаракты;
- улучшение барьерных свойств кожи, ускорение заживления ран и ожогов;
- улучшение мозговой функции, профилактика Болезни Альцгеймера;
- профилактика и лечение (в составе комплексной терапии) онкологических заболеваний.
Противопоказания и предосторожности
Аскорбат натрия противопоказан при индивидуальной непереносимости.
С осторожностью необходимо принимать препарат:
- детям младше 18 лет;
- при беременности и лактации;
- пожилым пациентам;
- пациентам с почечной и печеночной недостаточностью;
- при мочекаменной болезни.
Поскольку аскорбат содержит ионы натрия, он может задерживать воду в организме и его следует принимать с осторожностью людям с артериальной гипертонией.
Способ применения и дозы
Курильщикам требуется на 35 мг в сутки больше аскорбиновой кислоты, чем людям без никотиновой зависимости.
Анализ научной литературы, отзывов потребителей позволил определить, как принимать препарат при различных заболеваниях или состояниях:
| Заболевание, состояние | Дозировка в сутки | Длительность курса |
| Профилактика дефицитных состояний | 25 – 75 мг | До компенсации |
| Лечение дефицитных состояний | 250 мг | |
| Профилактика ОРЗ, ОРВИ, облегчение симптомов при простуде | 1-3 г | По показаниям |
| Стимулирование заживления тканей при ожогах, ранениях | 500 мг – 1,0 г | До полного заживления |
| Снижение риса сердечнососудистых заболеваний | 700 мг | Под контролем лабораторных показателей крови, возможен длительный прием |
| Лечение анемии у взрослых (в сочетании с солями железа) | 100 мг | По состоянию |
| Лечение железодефицитной анемии у детей | 65 мг | |
| Лечение рака в составе комплексной терапии | 5-30 г | По рекомендации лечащего врача |
| Нормализация глюкозы крови при сахарном диабете 2 типа | 500 мг |
Внимание! Приведенные рекомендации не являются инструкцией по применению в домашних условиях. Необходима консультация лечащего врача.
Лекарственные взаимодействия
| Совместный прием препаратов с аскорбатом натрия | Результат |
| Салициловая кислота | Снижение абсорбции витамина С на 1/3 |
| Препараты железа | Повышение эффективности препаратов железа |
| Гепарин, непрямые коагулянты | Снижение эффективности гепарина, коагулянтов |
| Нейролептики | Снижение эффективности нейролептиков |
| Изопреналин | Снижение хронотропного действия изопреналина |
| Барбитураты | Ускорение выведения витамина С с мочой |
| Тетрациклин | Усиление элиминации витамина С. |
Лучшие препараты аскорбата натрия из магазина Айхерб
Можно купить аскорбат натрия в аптеке, однако препараты высокого качества в ассортименте вы найдете на сайте интернет – магазина iHerb. Лучшие из них, по мнению потребителей, представлены в таблице.
| Наименование | Состав (в пересчете на 1 порцию) | Рейтинг потребителей | Объем упаковки | Цена | |
| Количество отзывов | Средний балл | ||||
| NutriBiotic, Immunity. Аскорбат натрия, кристаллический порошок, Нутрибиотик | 1100 мг аскорбата натрия | 1525 | 4,8
|
227 г | $11,24 |
| 454 г | $18,74 | ||||
| Solgar, Kangavites. Детский витаминный комплекс с витаминами и минералами в виде жевательных таблеток | Комплекс витаминов, минералов, микроэлементов, содержание витамина С в виде аскорбата натрия – 60 мг | 815
|
4,4 | 120 таблеток | $13,34 |
| L’il Critters, Immune C. Комплекс для укрепления иммунитета для детей в виде жевательных таблеток | Витамин С (аскорбат натрия) – 60 мг, Витамин D – 5 мкг, глюконат цинка – 1,2 мг | 573 | 4,3 | 60 таблеток | $5,40 |
| 190 таблеток | $ 13,85 | ||||
| SunLipid, Liposomal Vitamin C, 1000 мг. Липосомальный витамин С, жидкий препарат в саше | Витамин С (аскорбат натрия) – 1000 мг, комплекс фосфолипидов из подсолнечного лецитина – 1000 мг, фосфатилдилхолин – 200 мг, среднецепочные триглицериды – 500 мг. | 52 | 3,7 | 30 саше | $24,0 |
| Now Foods, Sodium Ascorbate. Аскорбат натрия в виде порошка | Аскорбата натрия – 1670 мг | 292 | 4,6 | 112 г | $10,20 |
| 1361 г | $50,38 | ||||
Аскорбиновая кислота от NutriBiotic, Immunity
Преимущества покупки БАДов на iHerb:
- широкий ассортимент;
- оригинальное качество, прямые поставки от производителей;
- низкие цены: гораздо дешевле, чем купить в аптеке или в другом магазине;
- доставка в любую из 150 стран.
Особенно удобно пользоваться услугами экспресс-доставки iHerb в период самоизоляции. Вы можете заказать аскорбат натрия в Москве, СПБ или в любом городе РФ и получить товар, не выходя из дома.
Отзывы потребителей
В отзывах покупатели сайта Айхерба отмечают следующие преимущества употребления аскорбата натрия:
- укрепление иммунитета;
- профилактика ОРВИ, сокращение периода заболевания простудными заболеваниями;
- щадящая формула, не раздражает ЖКТ;
- не вызывает аллергии;
- мощная антиоксидантная поддержка организма;
- нейтрализация вредного воздействия рентгеновского излучения и других вредных факторов;
- подходит для приема детьми и взрослыми.
Мнение врачей
Доктор Майкл Мюррей, ведущий мировой специалист по натуропатии
С тех пор, как Линус Полинг выпустил книгу «Витамин С и простуда прошло более 40 лет, однако исследования по этому вопросу не прекращаются. В одном из последних исследованиях приняли участие 28 мужчин от 18 до 35 лет. Ежедневно в течение 8 недель они принимали 1000 мг витамина С или плацебо. Группа, принимающая витамин С показала снижение риска простудных заболеваний на 45% в сравнении с группой плацебо. Помимо того, они показали увеличение показателя физической активности на 40%.
Доктор Эван Кэмерон, хирург:
Раковые клетки высвобождают фермент, катализирующий межклеточный «цемент». Пролиферация опухоли будет продолжаться, пока выделяется этот фермент и, наоборот, с прекращением его выделения прекращается пролиферация. Витамин С укрепляет основание ткани и противостоит активности гиалуронидазы. Таким образом, инъекции аскорбата натрия наряду со здоровым образом жизни могут быть эффективными в профилактике и лечении опухолей.
Популярные вопросы и ответы на них
Вопрос: Что лучше принимать: аскорбат кальция или аскорбат натрия?
Ответ: Это необходимо согласовать с врачом. Для людей с гипертонией и склонностью к отекам избыток натрия может навредить. Для них лучше подойдет аскорбат кальция. Для пациентов с гиперкальцемией, повышенной кислотностью желудочного сока подойдет Sodium Ascorbate. Лучший препарат с Айхерба, по отзывам потребителя – аскорбат натрия Nutribiotic.
Вопрос: Что лучше подойдет детям: аскорбат натрия или аскорбиновая кислота?
Ответ: Для чувствительного детского желудка больше подойдет аскорбат. Он быстрее усваивается и редко вызывает аллергию, поэтому хорошо подходит детям. Это вещество часто добавляют в детское питание и смеси.
Вопрос: Безопасен ли аскорбат натрия при беременности?
Ответ: Прием Sodium Ascorbate у беременных женщин должен быть согласован с врачом. Препарат считается безопасным, но необходимо строго соблюдать дозировку. FDA C дает следующие рекомендации:
Заключение
Аскорбат натрия – это удобная и доступная по цене форма витамина С. Она не раздражает желудок, быстро усваивается организмом и не вызывает аллергии. В качестве пищевой добавки Е301 можно встретить в продуктах питания. Прием аскорбата натрия в виде БАДа и дозировки этого вещества необходимо обязательно согласовать с лечащим врачом.
